صناعة خميرة الخبز وأهميتها في صناعة الخبز ومنتجات المخابز

Authors

  • علي عياش

Downloads

Published

2021-11-29

Issue

Vol. 9 No. 1 (1987): مجلة جامعة تشرين للدراسات والبحوث العلمية-اعداد قديمة

Section

Agricultural Sciences

License

Copyright (c) 2021 Tishreen University journal for studies and Sientific researches1979-1991

Creative Commons License

This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.

How to Cite

صناعة خميرة الخبز وأهميتها في صناعة الخبز ومنتجات المخابز. (2021). Old issuse1979-1991, 9(1). https://journal.latakia-univ.edu.sy/index.php/tujo/article/view/11287

Most read articles by the same author(s)