دراسة تأثير طرائق تحضير عصير الحصرم المتّبعة محلياً على محتواه من المركّبات الفينولية وفعاليّته المضادّة للأكسدة. (2024). مجلة جامعة اللاذقية - سلسلة العلوم الصحية, 46(3), 705-716. https://journal.latakia-univ.edu.sy/index.php/hlthscnc/article/view/16955