محسن سليمان عيسى. منتجات الالبان المتخمرة: التعريف بها وطريقة صناعة بعض أنواعها. TUJ-Old [انترنت]. 25 نوفمبر، 2021 [وثق 18 أغسطس، 2025];7(2). موجود في: https://journal.latakia-univ.edu.sy/index.php/tujo/article/view/11275