علي عياش. الملونات النباتية الطبيعية وأهميتها في صناعة الاغذية. الاعداد القديمة 1978-1991, [S. l.], v. 4, n. 4, 2021. Disponível em: https://journal.latakia-univ.edu.sy/index.php/tujo/article/view/11187. Acesso em: 18 2025.