محسن سليمان عيسى. (2021). منتجات الالبان المتخمرة: التعريف بها وطريقة صناعة بعض أنواعها. الاعداد القديمة 1978-1991, 7(2). استرجع في من https://journal.latakia-univ.edu.sy/index.php/tujo/article/view/11275