[1]
2026. الطهاة في بلاط الخلفاء الأمويين والعباسيين: التأثير الثقافي والاجتماعي والاقتصادي. مجلة جامعة اللاذقية (تشرين سابقاً) - سلسلة الآداب والعلوم الإنسانية. 48, 2 (يوليو 2026), 69–87.