العساف زيد, عطائي محمد منير, and النقري عفراء. 2013. “استعمال تقنية الفصل الكروماتوغرافي على طبقة رقيقة-تحليل الصورة لمعايرة المونوصوديوم غلوتامات في بعض الأغذية”. Latakia University Journal -Medical Sciences Series 35 (3). https://journal.latakia-univ.edu.sy/index.php/hlthscnc/article/view/223.