العودة إلى تفاصيل المؤلَّف تأثير خلاصات إكليل الجبل وخلاصات المردكوش على الثباتية التأكسدية خلال المعالجة الحرارية لزيت دوار الشمس تنزيل تنزيل بصيغة PDF