"تأثير خلاصات إكليل الجبل وخلاصات المردكوش على الثباتية التأكسدية خلال المعالجة الحرارية لزيت دوار الشمس ". مجلة جامعة اللاذقية - سلسلة العلوم الصحية, م 45, عدد 1, مارس، 2023, ص 293-05, https://journal.latakia-univ.edu.sy/index.php/hlthscnc/article/view/13205.