دراسة التركيب الكيميائي لزيت أوراق الزعتر البري Thymus spباستخدام تقانة الكروماتوغرافيا الغازية GC/MSودراسة بعض الصفات الحيوية لمركباته
الملخص
دُرست أوراق الزعتر البري SP Thymus التي جمعت من مناطق مختلفة في ريفي جبلة واللاذقية لتحديد المركبات الكيميائية في زيتها, وقد كُشف عن مزيج من (42) مركباً في زيت أوراق هذا النبات, وحددت نسبها باستخدام تقانة الكروماتوغرافيا الغازية المتصلة بمطيافية الكتلة GC/MS . جمعت الأوراق من 5مواقع مختلفة ثم مزجت وأخذت منها عينة ممثلة للمجموع للاستقصاء عن نوع المركبات الموجودة في زيت العينة. نظفت الأوراق وجففت وطحنت بالخلاط, وبعدها استخلص الزيت بواسطة جهاز التقطير Clavenger.
أظهرت نتائج التحليل بأن المركبات الموجودة تتبع زمر كيميائية متعددة منها: الفحوم الهيدروجينية, التربينات, الفينولات, الكحولات, الكيتونات, الأحماض الدسمة والاسترات,.....
ثبت وجود النسبة الاعلى لمجموعة الفينولات حيث بلغت نسبتها(%36,46), تلاها مجموعة التربينات (%21,77), مجموعة الكحولات ( %1.51 ), أما نسبة الاحماض الدسمة فبلغت ((%1.23, إضافةً لمجموعة الاستر (%0.07) ومجموعة الكيتون (% 0.03).
وبالعودة للدراسات السابقة التي تحدثت عن فعالية بيولوجية متنوعة للكثير من المركبات الموجودة في زيت أوراق الزعتر البري ومنها ( مضادات للآفات المختلفة, ومضادات الأكسدة.....الخ ) تبين أهمية منتجات الزعتر البري في المجالين الصحي (صناعة الأدوية) والزراعي ( إيجاد مضادات للآفات ذات أصل نباتي طبيعي) .
نفذت الدراسة عام ( 2022) في مخابر المعهد العالي للبحوث البحرية وقسم وقاية النبات, في كلية الزراعة, جامعة تشرين.
التنزيلات
منشور
إصدار
القسم
الرخصة
هذا العمل مرخص بموجب Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.
-
يحتفظ المؤلفون بحقوق النشر ويمنحون حق النشر في المجلة لأول مرة مع نقل الحقوق التجارية إلى مجلة جامعة تشرين للبحوث والدراسات العلمية-سلسلة العلوم البيولوجية بموجب الترخيص CC BY-NC-SA 04 الذي يسمح للأخرين بمشاركة العمل مع الإقرار بتأليف العمل والنشر الأولي في هذه المجلة. يمكن للمؤلفين أن يستخدموا نسخة من مقالاتهم في نشاطهم العملي وعلى مواقع علمية خاصة بهم على أن يتم الإشارة إلى مكان النشر في مجلة جامعة تشرين للبحوث والدراسات العلمية-سلسلة العلوم البيولوجية ويمتلك القراء الحق بنسخ ونقل من المقالات والمزج والإضافة إلى اعمالهم العلمية والاستشهاد مع ذكر مجلة جامعة تشرين للبحوث والدراسات العلمية-سلسلة العلوم البيولوجية الناشر .
- المجلة تستخدم ترخيص CC BY-NC-SA مما يعني
- الإسناد - يجب عليك منح الائتمان المناسب ، وتقديم ارتباط إلى الترخيص ، وبيان ما إذا تم إجراء تغييرات.
- يمكنك القيام بذلك بأي طريقة معقولة ، ولكن ليس بأي طريقة توحي بأن المرخص يؤيدك أو يؤيد استخدامك.
- غير تجاري - لا يجوز لك استخدام المواد لأغراض تجارية -
- . ShareAlike إذا قمت بإعادة مزج المواد أو تحويلها أو البناء عليها ، فيجب عليك توزيع مساهماتك بموجب نفس الترخيص مثل الأصل. لا قيود إضافية - لا يجوز لك تطبيق الشروط القانونية أو التدابير التكنولوجية التي تقيد الآخرين قانونًا من فعل أي شيء يسمح به الترخيص
- .
