تأثير معاملات الحفظ المختلفة (بسترة – تبريد – تجميد) في بعض الخصائص الكيميائية لعصير ثمار فالنسيا (Citrus sinensis L.) خلال التخزين. bioscnc. 2018;39(5). Accessed May 10, 2026. https://journal.latakia-univ.edu.sy/index.php/bioscnc/article/view/4061