قرحيلي ياسر, سلمان فؤاد, and منصور عيسى. “دراسة تأثير إضافة نشاء الذرة في بعض الخصائص الحسية والكيميائية للشعيرية سريعة التحضير (نودلز) المصنعة من دقيق الفول”. Latakia University Journal -Biological Sciences Series 37, no. 3 (August 18, 2016). Accessed September 11, 2025. https://journal.latakia-univ.edu.sy/index.php/bioscnc/article/view/1830.