سلطانه علي, محمد أحمد, and صقور سماهر. “دراسة المصل الناتج أثناء صناعة بعض أنواع الجبن المحلي لاستخدامه في صناعة بعض أنواع المشروبات المرطبة”. Latakia University Journal -Biological Sciences Series 35, no. 3 (February 28, 2013). Accessed July 26, 2025. https://journal.latakia-univ.edu.sy/index.php/bioscnc/article/view/126.