عياش ع. أ. and علي ع. أ. (2013) “تأثير مدّة التجميد المنزلي في بعض الخواص الكيميائية والحسيّة لبعض أنواع أسماك الساحل السوري”, Latakia University Journal -Biological Sciences Series, 35(6). Available at: https://journal.latakia-univ.edu.sy/index.php/bioscnc/article/view/594 (Accessed: 28July2025).