محمد ر. (2016). تأثير إضافة المطحون المغربل لبذور البطم والعنب إلى دقيق القمح في صفات العجين والخبز الناتجين. Latakia University Journal -Biological Sciences Series, 37(5). Retrieved from https://journal.latakia-univ.edu.sy/index.php/bioscnc/article/view/2126