تأثير حرارة التحضين والبادئ CH1 في جودة اللبن الرائب المصنع من حليب الأبقار والجاموس. bioscnc [انترنت]. 30 مايو، 2021 [وثق 23 يونيو، 2026];43(2). موجود في: https://journal.latakia-univ.edu.sy/index.php/bioscnc/article/view/10592