" تأثير خطوات التصنيع على محتوى الميثانول لبعض الصّناعات التّخميريّة". مجلة جامعة اللاذقية- سلسلة العلوم البيولوجية 44, no. 2 (يونيو 16, 2022): 327–342. تاريخ الوصول أغسطس 20, 2026. https://journal.latakia-univ.edu.sy/index.php/bioscnc/article/view/12791.