"تحديد العوامل المؤثرة على محتوى الخبز المنتج في المنطقة الساحلية من مادتي الألياف والبروتين". مجلة جامعة اللاذقية- سلسلة العلوم البيولوجية 36, no. 2 (مارس 26, 2014). تاريخ الوصول مايو 10, 2026. https://journal.latakia-univ.edu.sy/index.php/bioscnc/article/view/821.