"Effect of adding the sifting Avocado seed meals to wheat flour on produced characteristics of biscuits". مجلة جامعة اللاذقية- سلسلة العلوم البيولوجية 41, no. 6 (ديسمبر 10, 2019). تاريخ الوصول نوفمبر 10, 2026. https://journal.latakia-univ.edu.sy/index.php/bioscnc/article/view/9275.