"تأثير معاملات الحفظ المختلفة (بسترة – تبريد – تجميد) في بعض الخصائص الكيميائية لعصير ثمار فالنسيا (Citrus Sinensis L.) خلال التخزين". مجلة جامعة اللاذقية- سلسلة العلوم البيولوجية 39, no. 5 (أكتوبر 7, 2018). تاريخ الوصول مايو 10, 2026. https://journal.latakia-univ.edu.sy/index.php/bioscnc/article/view/4061.