"Effect of adding the sifting Avocado seed meals to wheat flour on produced characteristics of biscuits". مجلة جامعة اللاذقية- سلسلة العلوم البيولوجية, م 41, عدد 6, ديسمبر، 2019, https://journal.latakia-univ.edu.sy/index.php/bioscnc/article/view/9275.