"تصنيـع كاتشب بمواصفـات حسّيّـة جديـدة ودراسـة مدى تقبـّل المستهلك لـه", bioscnc, م 45, عدد 5, ص 239–252, ديسمبر 2023, تاريخ الوصول: 10 مايو، 2026. [مباشر على الإنترنت]. موجود في: https://journal.latakia-univ.edu.sy/index.php/bioscnc/article/view/15527