"دراسة خصائص جبن الشنكليش في الساحل السوري ومقارنتها بمثيلاتها من بعض الأجبان العالمية", bioscnc, م 33, عدد 5, يناير 2019, تاريخ الوصول: أكتوبر 04, 2026. موجود في: https://journal.latakia-univ.edu.sy/index.php/bioscnc/article/view/6197