"دراسة تأثير إضافة نشاء الذرة في بعض الخصائص الحسية والكيميائية للشعيرية سريعة التحضير (نودلز) المصنعة من دقيق الفول"., bioscnc, م 37, عدد 3, أغسطس 2016, تاريخ الوصول: أغسطس 31, 2026. موجود في: https://journal.latakia-univ.edu.sy/index.php/bioscnc/article/view/1830