"استخلاص البكتين من ثمار أصناف مختلفة للحمضيات وتحديد العوامل المؤثرة على الاستخلاص" (2020) مجلة جامعة اللاذقية- سلسلة العلوم البيولوجية, 42(3). موجود في: https://journal.latakia-univ.edu.sy/index.php/bioscnc/article/view/9710 (تاريخ الوصول: 28 مايو 2026).