استخلاص البكتين من ثمار أصناف مختلفة للحمضيات وتحديد العوامل المؤثرة على الاستخلاص. مجلة جامعة اللاذقية- سلسلة العلوم البيولوجية, [S. l.], v. 42, n. 3, 2020. Disponível em: https://journal.latakia-univ.edu.sy/index.php/bioscnc/article/view/9710. Acesso em: 28 مايو. 2026.