تأثير طرق عصر ثمار الزيتون على كمية الزيت ونوعيته. (2014). مجلة جامعة اللاذقية- سلسلة العلوم البيولوجية, 36(3). https://journal.latakia-univ.edu.sy/index.php/bioscnc/article/view/958