دراسة تغيرات بعض المكونات الكيميائية لـ نماذج مختلفة من سمك قوس قزح (Trout) المحفوظة بالتجميد. bioscnc. 2023;45(4):223-235. تاريخ الوصول مايو 10, 2026. https://journal.latakia-univ.edu.sy/index.php/bioscnc/article/view/15241