تأثير حرارة التحضين والبادئ CH1 في جودة اللبن الرائب المصنع من حليب الأبقار والجاموس. bioscnc. 2021;43(2). تاريخ الوصول يونيو 23, 2026. https://journal.latakia-univ.edu.sy/index.php/bioscnc/article/view/10592