2019. مساهمة أولية في دراسة العتبة الذوقية و الحساسية الذوقية لمادة الجلوتومات أحادية الصوديوم (مذاق الأومامي) عند عينة من طلبة جامعة تشرين. مجلة جامعة اللاذقية- سلسلة العلوم البيولوجية. 33, 2 (يناير 2019).