دراسة تجريبية لأثر الحرارة والأغلفة في إنبات بذور وأجنة الزيتون صنف "الخضيري" ضمن ظروف محكمة

الملخص

The experiment was done to investigate the  germination of seeds and embryos of Olea europaea “Alkhdery” in the Germination Laboratory- Faculty of Agriculture- Tishreen University during 2016-2017.

The Study consisted of multiple experiments ,each of which consisted of many treatments . Every  treatment had 3 replicates , where one  had 10 seeds/embryos . The planting was performed on Agar medium 0.8%.

The results showed that the ideal temperature for the  germination of olive seeds was 13 c°. However , the  rhythm of  germination decreased when the temperature went beyond or below 13c° and stopped at 5c° and 25 c°.

The ideal temperature for the germination of  embryos was 13c° . However ,  many embryos germinate early at 20 or 25 c°  with sharp decrease  in the  germination level .

As for kernels the results showed that they couldn’t germinate  at 13 c° due to their  hard coats which stopped the entrance of water and oxygen.

Also , the germination of seeds lagged behind that of the embryos due to the Endosperm coat which covered  the embryos and stopped the passage of  water and oxygen .In addition to that,  it contained  materials that crippled the germination process .

أٌجريت الدراسة على انبات بذور وأجنة الزيتون "صنف الخضيري" في مخبر الانبات العائد لكلية الزراعة – جامعة تشرين خلال الأعوام 2016-2017

شملت الدراسة عدة تجارب ، وكل تجربة عدة معاملات في كل منها (3) مكررات ، ولكل مكرر(10) أفراد /جنين ،بذرة/ ، وتمت الزراعة على وسط آجار – آجار بتركيز 0.8%.

أظهرت الدراسة أن الدرجة المثلى لانبات الزيتون صنف الخضيري هي 13 م° ، وكلما ابتعدت درجة الحرارة عن هذه الدرجة تنخفض وتيرة الانبات ، إلى أن تتوقف عند درجتي الحرارة 5 وَ 25 م° .

كما تبين النتائج أن الدرجة المثلى لإنبات الجنين هي 13 م° ، أيضاً مع الإشارة إلى أنَّ جزء من الأجنة قد تمكن من الانبات بصورة مبكرة على حرارة 20- 25 م° مقارنة ً مع الانبات على حرارة 13 م°، لكن ترافق ذلك مع انخفاض واضح في نسبة الانبات.

أظهرت النتائج أيضاً عند دراسة تأثير الأغلفة في الإنبات انعدام إنبات النوى على حرارة 13 م°؛ بسبب وجود أغلفة صلبة تعيق امتصاص الماء والأوكسجين ، وكذلك تأخر انبات البذور بالمقارنة مع الأجنة بسبب وجود غلاف الإندوسبرم الذي يحيط بالجنين والذي بدوره يؤخر دخول الماء والأوكسجين إضافةً لاحتوائه مواد مانعة للانبات.