دراسة التركيب الكيميائي الأساسي وبعض المركبات الحيوية لأزهار نبات الزمزريق Cercis siliquastrum L.
الكلمات المفتاحية:
مستخلص مائي، سورية، DPPH، المكونات الكيميائية، زيت عطري.الملخص
تم في هذا البحث دراسة المكونات الكيميائية لأزهار نبات الزمزريق السوري الذي تم جمعه من منطقتي صلنفة وكسب في ريف مدينة اللاذقية. حيثُ تم تقدير نسبة الرطوبة في الأزهار وكانت النسبة 1.1 ± 71.45 % وتم تقدير باقي المكونات. حيث كانت نسبة البروتين 0.25 ± 5.2 % ونسبة الليبيدات 0.76 ± 1.17 % ونسبة الألياف 0.33 ± 12.32 % ونسبة الرماد 0.1 ± 2.3 % ونسبة السكريات الذائبة الكلية 0.21 ± 4.47 % ونسبة السكريات المختزلة 0.12 ± 2.97 %، وقدرت البولي فينولات الكلية في المستخلص المائي للأزهار الجافة على أساس مغ حمض غاليك وكانت قيمتها 0.02 ± 35.7 %، أما بالنسبة للقدرة المضادة للأكسدة فكانت 0.13 ± 79.81 حسب طريقة
DPPH Di Phenyl Picryl Hdrazyl. وتم استخلاص زيت الأساس للأزهار ودراسة مكوناته باستخدام الكروماتوغرافيا الغازية GC-MS.
التنزيلات
منشور
إصدار
القسم
الرخصة
هذا العمل مرخص بموجب Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.
-
يحتفظ المؤلفون بحقوق النشر ويمنحون حق النشر في المجلة لأول مرة مع نقل الحقوق التجارية إلى مجلة جامعة تشرين للبحوث والدراسات العلمية-سلسلة العلوم البيولوجية بموجب الترخيص CC BY-NC-SA 04 الذي يسمح للأخرين بمشاركة العمل مع الإقرار بتأليف العمل والنشر الأولي في هذه المجلة. يمكن للمؤلفين أن يستخدموا نسخة من مقالاتهم في نشاطهم العملي وعلى مواقع علمية خاصة بهم على أن يتم الإشارة إلى مكان النشر في مجلة جامعة تشرين للبحوث والدراسات العلمية-سلسلة العلوم البيولوجية ويمتلك القراء الحق بنسخ ونقل من المقالات والمزج والإضافة إلى اعمالهم العلمية والاستشهاد مع ذكر مجلة جامعة تشرين للبحوث والدراسات العلمية-سلسلة العلوم البيولوجية الناشر .
- المجلة تستخدم ترخيص CC BY-NC-SA مما يعني
- الإسناد - يجب عليك منح الائتمان المناسب ، وتقديم ارتباط إلى الترخيص ، وبيان ما إذا تم إجراء تغييرات.
- يمكنك القيام بذلك بأي طريقة معقولة ، ولكن ليس بأي طريقة توحي بأن المرخص يؤيدك أو يؤيد استخدامك.
- غير تجاري - لا يجوز لك استخدام المواد لأغراض تجارية -
- . ShareAlike إذا قمت بإعادة مزج المواد أو تحويلها أو البناء عليها ، فيجب عليك توزيع مساهماتك بموجب نفس الترخيص مثل الأصل. لا قيود إضافية - لا يجوز لك تطبيق الشروط القانونية أو التدابير التكنولوجية التي تقيد الآخرين قانونًا من فعل أي شيء يسمح به الترخيص
- .
