العوامل الديموغرافية المؤثرة على الأمن الغذائي للأسر المعيشية في ريف اللاذقية

الملخص

وذلك بعد تصميم استمارة استبيان لغرض البحث، تم جمع البيانات ما بين (1 أيلول و 15 تشرين الثاني من العام 2023). تم استخدام نموذج الانحدار الخطي المتعدد لدراسة تأثير العوامل الديموغرافية على الأمن الغذائي للأسر المعيشية في ريف محافظة اللاذقية، وتبيان أكثر هذه العوامل تأثيراً، إضافة لتقديم صورة تقديرية لأوضاع الأمن الغذائي الأسري، من خلال استخدام مؤشر حصة الإنفاق على الغذاء المستخدم من قبل البرنامج العالمي للغذاء.

بيّنت النتائج أن غالبية الأسر الريفية تعاني الهشاشة الاقتصادية، حيث تجاوزت حصة إنفاقها على الغذاء 65 % من جملة إنفاقها، كما قُدّرت نسبة الأسر الآمنة غذائياً  بنحو (42.6 %)، مقابل (57.4 %) للأسر التي تعاني انعدام الأمن الغذائي، وتبين التأثير الإيجابي المعنوي لجنس رب الأسرة، مقابل التأثير السلبي المعنوي لكل من حجم الأسرة، والحالة الزواجية لرب الأسرة، وعدد الملتحقين بالتعليم، على الأمن الغذائي الأسري.

وأوصى البحث بأخذ هذه المتغيرات بعين الاعتبار عند وضع السياسات الديموغرافية، والسكانية، بما يعزّز احتمالات الأمن الغذائي للمجتمع الريفي.