تأثير المستخلصات الايتانولية لأربعة أنواع نباتية في تثبيط نمو بعض أنواع الفطر Aspergillus sp  مخبرياً

المؤلفون

  • رنا الجلاد مشرف على الأعمال- كلية الهندسة الزراعية –جامعة اللاذقية ( تشرين سابقاً) –اللاذقية- سوريا.

الكلمات المفتاحية:

Aspergillus ،السماق ، غاردينيا، البرتقال الحلو، الاقحوان، مستخلصات نباتية

الملخص

تضمن البحث اختبار لكفاءة المستخلصات الايتانولية لأزهار كل من الغاردينيا Gardenia jasminoides    والبرتقال الحلو Citrus sinensisوالأقحوان التاجيChrysanthemum coronarium  وثمار السماق
  Rhus coriaria  في تثبيط النمو الشعاعي لثلاثة أنواع من فطور Aspergillus وهي A. niger  و
 A. flavus  و A. terreus عند استخدامها بثلاثة تراكيز(%5 -%10 – (%15  على المستنبت الغذائي  PDA في المختبر.

بينت النتائج أن جميع المستخلصات المختبرة وبجميع التراكيز، سببت تثبيطاً بنسب متباينة لنمو الفطور المختبرة وكانت هناك فروقاً معنويةً بين التراكيز المختلفة لكل مستخلص، وازدادت نسبة التثبيط بزيادة التركيز.

أظهرت النتائج أنّ مستخلصي ثمار السماق وأزهار البرتقال كانا أكثر المستخلصات المختبرة فعالية في تثبيط نمو الفطور المختبرة، حيث تراوحت نسبة التثبيط عند التركيز %15 بين %91.47 و%100 لمستخلصي ثمار السماق وأزهار البرتقال فيما بلغت 86.20 %- %100 في مستخلص أزهار الغاردينيا و  78.66 % - 100% في مستخلص أزهار الأقحوان .

التنزيلات

منشور

2026-05-15

كيفية الاقتباس

تأثير المستخلصات الايتانولية لأربعة أنواع نباتية في تثبيط نمو بعض أنواع الفطر Aspergillus sp  مخبرياً. (2026). مجلة جامعة اللاذقية (تشرين سابقاً) للبحوث والدراسات العلمية- سلسلة العلوم البيولوجية, 47(6), 63-74. https://journal.latakia-univ.edu.sy/index.php/biosc/article/view/20505