2022. قياس لزوجة زيت الزيتون المنتج محلياً باستخدام طريقتين ستوك stokes و بوازلييه poiseuille. مجلة جامعة اللاذقية - سلسلة العلوم الأساسية. 44, 2 (يونيو 2022), 31–44.