التركيب الكيميائي لمستخلصات الهكسان والمحتوى الكلي للفينولات والفلافونوئيدات في المستخلصات الايتانولية لأزهار وأوراق نبات العشبة الخالدة Helichrysum arenarium (L) النامي في غابات الفرنلق، سوريا

الملخص

العشبة الخالدة من العائلة النجميّة، هي شجيرة معمرة عطرية ذات أهمية طبية في تحفيز العصارة الصفراوية والعناية بالجلد.هدف البحث إلى دراسة التركيب الكيميائي لأزهار وأوراق النبات التي جُمعت من غابات الفرنلق بسوريا. تم جمع الأجزاء النباتية خلال موسم الإزهار (يوليو 2024 ). تم تحديد المحتوى الكلي للفينولات والفلافونوئيدات(TPC)  وإجمالي محتوى الفلافونويد (TFC) بطريقة التحليل الطيفي في لمستخلصات كحولية بنسبة 70٪ باستخدام كاشف الفولين سيكالتو و كلوريدالألمنيوم، على التوالي. بالإضافة إلى ذلك، تم تحليل التركيب الكيميائي للمستخلصات الهكسانية من كلا الجزئين النباتيين بواسطة الكروماتوغرافيا الغازية الموصول مع مطياف الكتلة (GC-MS). كشفّت النتائج أن المستخلصات الكحولية من الأزهار تحتوي على محتوى مرتفع من الفينولات الكلية (71.00 ± 0.41 ملغ GAE/غ من الوزن الجاف) والفلافونويدات الكلية (32.5 ± 0.33 ملغ QE/غ من الوزن الجاف) مقارنة بمستخلصات الأوراق (23.25 ± 0.80 ملغ GAE/غ و18.8 ± 0.47 ملغ QE/غ على التوالي). كما أظهر تحليل GC-MS  مركبات مميزة في مستخلصات الهكسان، حيث سيطر stearic acid  (44.98%)، nonacosan(18.42%)، methyl palmitate  (12.65%) على مستخلص الأوراق، بينما كان مستخلص الأزهار غنيًا بـ tricosane (17.70%)، nonacosane (11.98%)، cyclohexanol (12.79%)، و2-hexenal (11.35%)، مما يعكس خليطًا من الألكانات طويلة السلسلة والمركبات المؤكسجة الطيارة. هذه النتائج تُبرز الأزهار كمصدر رئيسي لمضادات الأكسدة الفينولية في arenarium، بينما تمثل الأوراق، المتوفرة طوال العام، مصدرًا بديلًا قيمًا للمركبات النشطة بيولوجيًا. تقدم هذه الدراسة أساسًا علميًا للاستخدامات التقليدية لهذا النبات وتدعم إمكاناته كمصدر لمضادات الأكسدة الطبيعية والمركبات النباتية النشطة بيولوجيًا.